Блокорезка ФИА-2,5 (измельчитель замороженных блоков)

Вернуться к списку оборудования
Блокорезка ФИА-2,5 (измельчитель замороженных блоков) Производительность 2500 кг/ч, температура замороженного блока до -10°С, гарантия 1 год.

Блокорезка ФИА-2,5 - машина предназначена для измельчения замороженных блоков мяса на кусочки. Может использоваться в составе комплексов оборудования по производству консервов детского питания, а также на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности большой и средней мощности при получении колбасного фарша. Машина может быть использована для измельчения замороженных блоков рыбы, масла, творога, твердых глазурей, шоколада.

Принцип работы.
В машине ФИА-2,5 мясные блоки подаются вручную на загрузочный стол и под действием собственного веса попадают в зону измельчения механизма резания. Работа машины может осуществляться в ручном и автоматическом режиме. Автоматический режим используется при работе в составе линии. В ручном режиме управление осуществляется с пульта управления машины.

Технические характеристики:

Производительность, кг/час

2500

Размеры измельчаемого блока, мм

390 х 370 х 220

Температура продуктового блока, °С

от -10 до -1

Масса получаемых кусочков мяса, кг, не более

0,2

Мощность, кВт

11

Занимаемая площадь, м2

1,4

Габаритные размеры, мм

1400 х 1000 х 1520

Масса, кг

650

Высота выгрузки измельчаемого мяса в бункер, мм

800

Высота выгрузки измельчаемого мяса в тележку, мм

730




Вернуться к списку оборудования

Контактная информация

г. Воронеж, Монтажный проезд, 13б
тел.: (473) 220-55-73
220-55-95
тел./факс: (473) 220-55-94
Спецпредложение