Измельчитель мяса МИФ-1
Вернуться к списку оборудованияНазначение. Измельчитель МИФ-1 предназначен для тонкого измельчения (эмульсирования) мясного фарша в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов, а также творога в производстве творожной массы.
Процесс измельчения исключает перетирание мясного сырья, что повышает качество готовых колбасных изделий.
Все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Производительность |
1400 кг/час |
Объем бункера |
40 л |
Частота вращения ротора |
3000 об/мин |
Установленная мощность |
11 кВт |
Напряжение сети |
380 В, 50 Гц |
Напряжение цепи управления |
24 В, 50 Гц |
Габаритные размеры (ДхШхВ) |
800 мм х 600 мм х 1400 мм |
Масса |
207 кг |
Вернуться к списку оборудования
Контактная информация
г. Воронеж, Монтажный проезд, 13б [на карте Яндекс] | |
Телефон.: | +7 (473) 251-71-81 |
Сотовый: | +7 (903) 651-71-81 |
Сотовый: | +7 (951) 871-23-23 (WhatsApp, Viber, Telegram) |
E-mail: | 205594@mail.ru |