Волчок - мясорубка К6-ФВП-120

Диаметр выходной решетки 120 мм, производительность 2000 кг/ч. Два шнека: подающий и рабочий. Гарантия 1 год.

Применение. Волчок К6-ФВП-120 с номинальным диаметром выходной решетки 120 мм и производительностью 2000 кг/ч предназначен для непрерывного измельчения охлажденного бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Степень измельчения сырья зависит от диаметра отверстий выходной режущей решетки.

Состав. Волчок К6-ФВП-120 состоит из следующих основных частей:
1) Станины сварной конструкции, на которой размещены все механизмы и привод;
2) Загрузочной чаши сварной конструкции для приема измельченного сырья;
3) Механизма подачи измельченного сырья к режущему механизму, куда входят рабочий шнек, вспомогательный шнек и рабочий цилиндр с внутренними ребрами;
4) Привода рабочего шнека, состоящего из электродвигателя, клиноременной передачи и подшипникового узла;
5) Привода вспомогательного шнека, состоящего из мотор - редуктора и цепной передачи;
6) Режущего механизма состоящего из ножей, установленных на хвостовике рабочего шнека, ножевых решеток и прижимного устройства;
7) Стола откидного для санитарной обработки режущего механизма;
8) Защитно-пусковой аппаратуры, расположенной в ящике электроуправления, который должен устанавливаться в удобном для обслуживания месте (рекомендуется на стене).

Технические характеристики

Исполнение: окрашенный черный металл или нержавеющая сталь.