Шприц вакуумный ШФВ-1000

Описание

Назначение.
Шприц вакуумный ШФВ-1000 предназначен для вакуумирования фарша после перемешивания на фаршемешалке или измельчения на куттере и наполнения различных оболочек мясным фаршем при изготовлении вареных, полукопчёных, варено-копченых колбас и ветчины, а также производства различных видов паштетов из тонкоизмельчённого фарша на мясоперерабатывающих предприятиях.
Шприц вакуумный ШФВ-1000 агрегатируется с клипсаторами различных марок. Длина (или вес) батона задается и регулируется клипсатором, который управляет шприцом. Шприц может быть использован, как самостоятельное оборудование, так и в составе технологических комплексов и линий.

Состав:
В состав шприца входят следующие составные части и системы:

• рама;
• бункер;
• корпус подшипников в сборе;
• корпус шнека;
• шнек (винт);
• набор цевок;
• пульт управления;
• подколенный выключатель;
• вакуумная система на основе масляного насоса.
• шкаф управления;
• электродвигатель шнека.

Высота загрузочного бункера позволяет производить загрузку, как при помощи грузоподъемных устройств, так и вручную. Округлённые формы и шлифованные поверхности позволяют проводить тщательную очистку и мойку шприца. Все основные элементы управления расположены в поле зрения обслуживающего персонала и легко доступны.
Рама, бункер, шнек и корпус шнека изготовлены из нержавеющей стали пищевых марок.

Технические характеристики